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奈良市内中心の美味しい食べ物を紹介するブログです。

2024-04

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ちゃくら
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主婦
趣味:
食べること
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このブログはかたちゃん本舗の姉妹サイトです。
管理人は、食いしん坊でお馴染みのかたちゃんCこと
ちゃくらです。
かたちゃん本舗でお蔵入りになりかけてる
グルメ・スイーツ写真達を救済すべく立ち上げました。
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4月26日友人と
JR難波のOCATモール5階にある
小龍 」さんへ行って来ました。


中国風鯛のお刺身


カニミソのスープ


エビのチリソース


麻婆豆腐


点心


広東ラーメン(醤油)


広東ラーメン(ゴマダレ)


りんごのシャーベット

2625円選べるコースで、9種類の一品料理から3品を選べるコースです。
広東ラーメンも醤油・塩・ゴマダレの3種類から選べるように
なっています。
一番衝撃だったのは前菜の中国風鯛のお刺身でした。
お店の方が目の前で調味料を加えて混ぜて下さったのです。
お刺身を混ぜる事にも驚きましたし、ナッツが入っていて
食感も良く、初めて食べる味でした。
何となく好きなお料理を選べると言うのは得した気分になります。

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無題
お刺身にナッツが入っていてそれを客の目の前で混ぜるなんていいアイデアですし、美味しく食べれるように工夫してるんでしょうね。
ゴマダレのラーメンってどんな味なんでしょう。
やっぱりゴマの味でしょうか(笑)
晴香 2009/04/29(Wed)08:18:32 編集
晴香さんへ
同じお刺身でも中国風になるとこんなにも
変わるのだと驚きでした。
ゴマダレラーメンは凄くゴマの味がして
美味しかったのでお汁を一滴残さず飲み干しました♪
管理人 2009/04/30(Thu)00:03:45 編集
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